Products

Ножи из нержавеющей стали для промышленных хлеборезок

Высокоточные лезвия из нержавеющей стали для промышленных и коммерческих хлеборезок. Изготовлены из пищевой стали с серрейторной (зубчатой) заточкой, что обеспечивает аккуратную и ровную нарезку тостового и формового хлеба с минимальным количеством крошек. Отличаются повышенной износостойкостью, долговечностью и возможностью изготовления на заказ (OEM/ODM) по чертежам.

Высокоточные лезвия из нержавеющей стали для промышленных хлеборезок

Разработанные специально для коммерческих и промышленных хлеборезательных машин, эти лезвия из нержавеющей стали для хлеборезок обеспечивают идеальную точность и скорость резки. Прецизионная заточка зубьев позволяет с легкостью нарезать тостовый, формовой и ремесленный хлеб с минимальным образованием крошек и одинаковой толщиной ломтиков.
Созданные для жестких условий промышленного производства, наши **ножи для нарезки хлеба** сочетают высокую прочность металла и отличную антикоррозийную стойкость. Они широко востребованы на хлебозаводах, пищевых комбинатах и пекарнях, где ценится долговечность и надежность оборудования.

Основные преимущества

Пищевая нержавеющая сталь

Изготовлены из сертифицированной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и износу, полностью соответствующей международным гигиеническим стандартам.

Прецизионная ЧПУ-заточка зубьев

Специальный профиль зубьев аккуратно прорезает твердую корку хлеба, не сминая и не разрывая мягкую часть мякиша.

Высокая прочность и стойкость

Устойчивы к изгибам и деформации во время работы на высокоскоростных автоматических линиях по нарезке хлеба.

Гладкая гигиеничная поверхность

Тщательно отполированная поверхность предотвращает налипание крахмала и теста, что упрощает чистку и обслуживание.

Увеличенный ресурс заточки

Износостойкая режущая кромка сохраняет остроту гораздо дольше, снижая расходы на частое обслуживание и замену комплектующих.

OEM/ODM Производство по чертежам

Изготавливаем лезвия с индивидуальными параметрами: длина, ширина, толщина, шаг зуба и крепежные отверстия.

Технические характеристики

Категория продукцииЛезвия из нержавеющей стали для хлеборезок / Ножи для хлебопекарного оборудования
МатериалПищевая нержавеющая сталь
ТвердостьHRC 50-55
Обработка поверхностиПолировка / ЧПУ-заточка зубьев
Тип заточкиСеррейторная (зубчатая) режущая кромка
Стандарт гигиеныСертифицировано для контакта с пищевыми продуктами
ПрименениеАвтоматическая нарезка формового хлеба, тостов, булочек и кондитерских изделий
КастомизацияOEM/ODM производство по чертежам заказчика

Доступные стандартные размеры

Размеры (Д × Ш × Т)Основное применение в оборудовании
275×11×0,4 ммСтандартное лезвие для коммерческих хлеборезок
284×7×0,4 ммУзкое лезвие для высокоскоростных промышленных машин
300×11×0,4 ммУниверсальный размер для автоматических хлеборезательных установок
300×7×0,4 ммУзкое лезвие для пекарных производственных линий
Индивидуальный размерИзготовление на заказ по чертежам и спецификациям клиента

Области применения

Нарезка тостов и хлеба

Нарезка формового хлеба и тостов

Обеспечивает ровную и аккуратную нарезку багетов, тостового и ремесленного хлеба без деформации.

Промышленные хлебопекарные линии

Промышленные хлебозаводы

Подходят для непрерывной работы в составе высокопроизводительных хлеборезательных комплексов.

Нарезка тортов и кондитерских изделий

Нарезка кондитерской продукции

Выполняет чистый разрез мягких бисквитов, коржей и рулетов без нарушения их структуры.

Часто задаваемые вопросы

Безопасны ли эти лезвия для пищевого производства?
Да, они изготавливаются из 100% пищевой нержавеющей стали, не выделяют токсичных веществ и полностью соответствуют санитарным правилам.
Как лезвия уменьшают количество крошек при резке?
Прецизионная заточка зубьев позволяет лезвию плавно разрезать корку, не сдавливая мякиш, что существенно снижает крошение.
Возможно ли изготовление лезвий по индивидуальным чертежам?
Да, мы предоставляем услуги OEM/ODM. Мы можем изготовить лезвия под любые спецификации: по ширине, длине, расположению отверстий и шагу зубьев.
Предоставляете ли вы образцы для проверки перед заказом?
Да, мы готовы предоставить бесплатные образцы для испытаний. Заказчику необходимо оплатить только расходы на международную доставку.

Related Products